Qui sommes nous?

Qui sommes nous?

Installés depuis 2008, Elodie et Ronan élèvent plus de 220 brebis laitières de race lacaune sur 23ha de pâturage. Ils maitrisent la production de A à Z. La surveillance des agnelages,la traite des brebis, la fabrication des produits laitiers, l'engraissement des agneaux, la découpe de la viande, la vente en circuit court, à la ferme, sur les marchés et dans les magasins de produits locaux... Pas le temps de s'ennuyer.

Le couple travaille avec deux collaborateurs, Ronan et Fernanda, qui ont, comme eux, le sens du travail bien fait et la préoccupation constante de donner du bonheur gustatif à leurs clients.

La transparence vis à vis du consommateur, le désir de faire découvrir le monde agricole et le plaisir au travail: voilà ce qui les guide dans leur métier toujours rempli de projets.